Termin:	Messetermine Aufbau Abbau Meldeschluss 2013: 22. - 25.8.     -

Gründung:	2006
Turnus:	Jährlich
Zulassung:	Publikum

Sektoren:

Nahrungsmittel, Wein, Gewürze, Gourmetangebote, Weinverköstigungen, Wettbewerbe und technische Demonstrationen, gedeckter Tisch und Küche, Service, Catering, Events, Buffets, Fachliteratur, Zulieferer, alkoholische Getränke, Soft- und Energiegetränke, Wasser mit Geschmack, abgepackte Nahrungsmittel, Tiefkühlkost, frische Nahrungsmittel, Delikatessen, Fleischprodukte, Konserven, Milchprodukte, Gewürze und Würzmittel, organische Produkte, Pasta, Kekse, Cerealien, Eiskreme, Backwaren, Desserts und Brot

Branchen:

Nahrungsmittel, Genussmittel, Getränke

Statistik:	Angaben für 2010
	Inland Ausland Gesamt Geprüft Nettofläche (qm)     2593 Aussteller     174 Besucher     15592  Prüforganisation: KPMG
Ausstellerstruktur:	Große und kleine nationale und internationale Firmen in der Gastronomie, Restaurants, Kochschulen und Workshop-Veranstalter
Besucherstruktur:	Fast 60% aus der Branche, 40% interessierte Endverbraucher, Gourmets, Familien

Veranstalter:	CORFERIAS - Corporación de Ferias y Exposiciones S.A. Carrera 37 No. 24-67 Bogotá, Kolumbien Tel: +57 (0)1/3810000 Fax: +57 (0)1/4282622
	Mitglied bei: AIFEC AFIDA IAEE UFI
	Kontakt: Ana Carolina Díaz Gutierrez Tel: +57 (0)1/3820000ext. 5182 Fax: +57 (0)1/4282622 E-Mail:

Im Jahr 2010 diente die Messe Gastronomía - Gastronomie-Ausstellung in Bogotá, Kolumbien, 174 Messeausstellern als Forum, um ihr Unternehmen, ihre Produkte und Leistungen vorzustellen.

Mit einer Gesamtnettofläche von 2.593 qm richtet sich die Messe Gastronomía jährlich an die nachfolgenden Besuchergruppen: Publikum.

Rund 15.592 Besucher kamen im Jahr 2010 auf die Messe Gastronomía. Zu den zentralen Ausstellungsbereichen auf der Messe Gastronomía gehören: Nahrungsmittel, Wein, Gewürze, Gourmetangebote, Weinverköstigungen, Wettbewerbe und technische Demonstrationen, gedeckter Tisch und Küche, Service, Catering, Events, Buffets, Fachliteratur, Zulieferer, alkoholische Getränke, Soft- und Energiegetränke, Wasser mit Geschmack, abgepackte Nahrungsmittel, Tiefkühlkost, frische Nahrungsmittel, Delikatessen, Fleischprodukte, Konserven, Milchprodukte, Gewürze und Würzmittel, organische Produkte, Pasta, Kekse, Cerealien, Eiskreme, Backwaren, Desserts und Brot.

Gastronomía wird vom Veranstalter CORFERIAS - Corporación de Ferias y Exposiciones S.A. organisiert und durchgeführt.